ثلاث صفار بيض (أزل بياض البيض) وملعقة من السكر.
يقلب جيدا.
اسكب 200 مل من الحليب.
ملعقة من الطحين.
يحرك حتى يصبح خاليًا من الجسيمات ويزيل الرغوة.
تصب في وعاء الخبز (يمكن وضع الأوعية الخزفية العادية في الفرن).
سخن الفرن مسبقًا.
اخبز لمدة 20 دقيقة ، لأن الأفران لها درجات حرارة مختلفة ، حتى تتمكن من إتقانها والتحديق فيها. لا تحرق لتلقي اللوم علي.
بودنغ البيض بنكهة الحليب كل الأطفال المجاورين يبكون