كعكة القمر الكريستال - المواد والممارسات هي بسيطة - الطعام الصيني

كعكة القمر وضوح الشمس لمدة سنتين، أحب والدتي لتناول الطعام، وتقول أنا لا أكل كعكة القمر متعب. نهج للآخرين. نتعلم من بعضنا البعض. سيمي 100 غرام سكر 15 غراما شيميزو 100 غرام نشا الذرة (دقيق) 60 غراما
  • مواد جاهزة (ملاحظة: هناك العديد من ساغو، أولا القيام به هو شراء ساغو على الانترنت، وجعل العجين مرنة للغاية ولكنها تستخدم في وقت لاحق في السوبر ماركت لشراء في ساغو بكميات كبيرة، وتبذل أي عجينة مرنة. يتم تقسيم العجين بسهولة، ولكن لا تؤثر على المنتج النهائي، وإذا لم تكن مرنة مصنوعة من العجين ساغو لا تقلق)

  • تم صب 100 غرام من الماء ساغو، التخلص بعد التحريك لمدة 30 دقائق للسماح ساغو استيعاب كامل الفاسد الرطوبة تصبح

  • بعد 30 دقيقة، وسكب نشا الذرة (دقيق)

  • صب السكر

  • يقلب جيدا

  • العجن أبقى، يعجن العجين (ليست جيدة نقع ساغو، جزيئات صغيرة)

  • يتبع تتزاحم يصل الى كرات صغيرة، الكسترد الملء هو نفسه

  • ثم يمكنك الضغط عليه لتبدو وكأنها كعكة القمر

  • بعد النهاية، ووضع وعاء والبخار لمدة 25 دقيقة (جعلت لمرة واحدة ثلاث نكهات: الحليب ملء الأصفر، معجون الفول الأحمر، وجوز الهند حشو)

  • رطم رطم رطم كعكة الكريستال القمر بعد البخار

  • ثم تعبئتها