1: قم بتحضير جميع المكونات أولاً ، قم أولاً بعمل العجين ، أولاً صب السكر المقلوب في وعاء كبير ، ثم صب زيت الفول السوداني والماء

استخدم مضرب البيض لخلط جيدًا حتى يندمج تمامًا. "تذكر ، لا يمكنك فصل السكر والزيت"

3: نخل الدقيق ، استخدم ملعقة لخلط الملعقة لأعلى ولأسفل.

4: امزج جيدًا ، احتفظ به في الثلاجة لمدة ساعة واحدة

1. بعد تحضير الحشوة ، قم أولاً بقلي دقيق الأرز اللزج والدقيق المنخفض ، وقشر الفول السوداني المحمص في السمسم المسحوق والسكر الأبيض ، وضعهم أيضًا في آلة الطهي لسحقهم. "يتم تقسيم الفول السوداني هنا بشكل منفصل لأنني أحب تناول الطعام. حبيبات 2. ضع جميع المواد المكسورة في وعاء كبير ، صب زيت الفول السوداني ، الماء المغلي الأبيض البارد ، "كل نوع من الدقيق له رطوبة وجفاف مختلفين ، إذا كانت الكتلة مجففة ، أضف بعض الماء لتجميع الكتلة." تنقسم العجينة 3 في واحد إلى 50 جرامًا ، ولا تزال نصف ساعة بدون زيت أو فتحة. نجحت "العفن الخاص بي هو 75 جرامًا. لم أحسب العدد المحدد لهم".

1. ضع القشرة والحشوة المقسمة ، خذ جلدًا وقم بتسويته ، وضع الحشو في الفم ، قم بلفه ولفه بهذا الترتيب ، ثم أخرج قالب 75 جرام "ليبدو القالب جيدًا ، ضع القليل من الدقيق على حصيرة السيليكون." تغمس أجنة كعكة القمر المغلفة في الدقيق وتوضع في القالب. 2. ثم ضع كعك القمر المضغوط في صينية الخبز ورش القليل من الماء "رذاذ الماء هو لمنع تكسير كعك القمر."

كعك القمر اللذيذ بالخارج