الخطوة 1
المكونات الجاهزة (بعض التقاط الصور على نهاية لرؤيتها) I استخدام الطحين عالية من الغلوتين، وبعض الناس مع الدقيق العادي يمكن أن يكون.الخطوة 2
تدفقت الخميرة في الماء الدافئ لفتحالخطوة 3
الماء الخميرة إلى الدقيق ويعجن مرة أخرى تواجه شو بدء فركالخطوة 4
بعد تشكيل التفاف العجين مع غلاف بلاستيكي، التخمير. درجة حرارة الغرفة منخفضة، والتخمير بطيئة، بطيئة جدا، يمكنك وضع الأواني في الماء الساخن أو باخرة صب الماء الساخن، واستنزاف الغطاء التخميرخطوة 5
بعد استيعاب عدد قليل التخمير جيدة، ضخ العادمخطوة 6
جزء من العجين داخل الخبز، طبقة من الزيت على رأس المسح، ثم يرش بالملح والفلفل أو الملح، ويرش البصل الأخضر. يرش بالملح والفلفل والملح أكثر أو نقطة، أو لا سوف الذوق.خطوة 7
ثم يتم إرجاع العجين حتى، مقطعة إلى قطع بسكين، يمكن أن يكون اثنين مكدسة معا، ومن ثم الضغط على عيدان وسيطة، وفات على الشكل.الخطوة 8
كما أنني فعلت الحلو، وطرح السكر والزبيب والزيت أو للقضاء. كمية السكر أكثر من ذلك بقليل، أو لن الحلوالخطوة 9
بعد القيام على البخار، يمكنك القيام نظرة على وقت محدد الحجم والعدد. هذا هو ما أقوم به ثلاثة من Hanamaki.