- أقحوان 500 جرام
- فص ثوم 3
- خل المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 اقطع فصوص الثوم أولاً.
-
2 قطع أقحوان إلى شرائح.
-
3 سخني الزيت في المقلاة ، وقلبي فصوص الثوم المقطعة بعد أن يسخن الزيت.
-
4 بعد قلي فصوص الثوم ، ضعي أقحوان الطوق في الوعاء.
-
5 ضع الملح.
-
6 ضعي الكمية الصحيحة من الخل وقلب.
-
7 يقلى لمدة عشر دقائق.
-
8 رسم منتهي.
