"ابنة يحب أكل الطبق، فعل ذلك لسنوات، ومفيد. ستبيع ليست جيدة جدا، ولكن طعم هو .......... " المكونات
- الباذنجان الأرجواني جنيه
- البطاطس A
إكسسوارات
عبء
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم واحد
- فلفل A
- البقدونس كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف A
- الفلفل كمية مناسبة
- صلصة المأكولات البحرية كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- مالح طعم
- خنة الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: باوند الباذنجان والبطاطا -
2 المكونات: لحم الخنزير الاقتضاء، شرائح ويوضع جانبا. -
3 التوابل التي لا غنى عنها: البصل، الثوم، البقدونس، الفلفل -
4 غسل الباذنجان، واليد التي مزقتها شرائط -
5 النار ووك، إضافة الزيوت النباتية (أكثر من عدة الطبخ العادي)، وثلاثة في الحرارة، والفلفل الحار الإضافة، الحبوب الفلفل ونكهة ضربة الفلفل الجاف، إزالة والفلفل تجاهل. -
6 سحق الثوم 3، ووك، الثوم انتقد -
المادة 7 الباذنجان إضافة أو المقلي -
8 لتجنب لصق في نهاية المطاف، للحفاظ على التقليب. المقلي لمدة 10 دقائق، FIG الباذنجان شريط فاتر -
9 مضيفا اللحوم ويقلب حتى يتحول اللحم الأبيض. بالإضافة إلى صلصة المأكولات البحرية وثم يقلب أو اثنين، والمياه إضافة، وتغلي على النار -
10 في عملية الغليان، وهذه المرة لقشر البطاطس، واستخدام الوقت على ما يرام. وأضيف FIG مقطعة إلى قطع صغيرة بعد أن فتح الحساء. يغلي، تغطية غطاء، ويترك على نار خفيفة باتجاه آخر، بداية التوقيت. -
11 في عملية الحساء، والبصل، الزنجبيل، الثوم، الفلفل، المفروم، والوقت هو مجرد بما فيه الكفاية. -
12 عملية صب الحساء، وتجنب تحول مناسبة لصق في نهاية المطاف. بعد الموقت لمدة 15 دقيقة، فتح الغطاء، عن طريق سحق البطاطا مع مجرفة في FIG. -
13 قبالة النار. إضافة الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، البصل، الزنجبيل، الثوم، البقدونس، الفلفل في نهاية -
يحرك 14 -
15 لوحة القومية، وأصبح لذيذ ^ _ ^
نصائح
1، يجب أن يكون النفط أكثر من ذلك بقليل، وعلى ضوء لا يؤثر على المنتج النهائي. 2، ووضع اللحم بعد اللحوم لا يمكن قاسية. 3، نهاية البصل، الزنجبيل، الثوم، البقدونس، الفلفل لا يمكن الانضمام إلى مسبقا توقيت، عند إثارة عند طهيها، وتطمئن ~ 4، وسوف تبيع تقريبا طعم لا يعني س (_) س ...
