بكين القديمة انهيار شبه لصق - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق القمح

 

300G

 

قرع

 

300G

 

بيض

 

2

 

جزر

 

50G

 

 زيت الفلفل كمية المساعد كمية كمية الملح

 قديم بكين انهيار شبه لصق الاقتراب من إعداد المواد الخام

2 صب الدقيق في وعاء كبير، فاز اثنين من البيض

3 كوسة تمزيقه

4 الجزر المبشور

5 الملح والفلفل، ويمكن الماء ببطء لإعداد العجين السيال

6 في كمية صغيرة من الزيت في مقلاة، يضاف الخليط، وانتشار

7 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين

نقل إلى قطع لوحة 8