باترسكوتش - الطعام الصيني

 مكونات

 

قشدة خفيفة

 

200 جرام

 

السكر

 

80 جم

 

 ملحق Maltose 35g

 ممارسة الحلوى 1 وزن الكريمة المخفوقة وصبها في القدر

2 أضف شراب الشعير

3 أضف السكر الناعم واخلطه جيدًا

4 اغلي المزيج على نار عالية

5 اتجه إلى درجة حرارة منخفضة واستمر في الطهي

6 عندما يصبح الكريم أغمق وأسمك ، اسكب في القالب واتركه يبرد بشكل طبيعي

7 بعد التبريد ، يتم فك الحلوى والاستمتاع بها