لفة بيض عش الطائر (الأصل) - الطعام الصيني

بيض 2 جرام من دقيق الطعام وكمية قليلة من الملح 5 جرام زيت قليل
  • 1. تغلب على بيضتين أولاً. * ( )

  • 2. يقلب جيدا. ( ) نجاح باهر

  • 3. أضف كمية مناسبة من الملح وامزج جيدا. ()

  • 4. ينخل في الدقيق العادي (أو الدقيق منخفض الغلوتين). ( )

  • 5. يحرك بالتساوي ويصبح خالي من الجسيمات. ( )

  • 6. صب في كيس تزيين (استخدم كيس بلاستيكي إن لم يكن).

  • 7. ادهن طبقة رقيقة من الزيت في القدر وقم بتسخينه لدقيقة واحدة. ( ` ) قص فتحة صغيرة في أسفل الكيس تحتوي على سائل البيض ، وارسم القدر في دائرة / دائرة. عندما تكون الكعكة فضفاضة وقابلة للإزالة ، اقلبها واقليها لمدة ثلاثين ثانية ، ثم دحرجها مع عيدان تناول الطعام. | ) و

  • 8. ضع الحوض. حسنًا ، لأول مرة. (* ` *) elلذيذ () كتاب يرضي !!

  • 9. نعم! الطائر الصغير قادم!