1. استخدم دقيق الذرة الناعم ، فأنا أستخدم الذرة من عائلتي. صب كمية مناسبة من الماء المغلي ، وقلب وعجن لتشكيل العجين.
2. الخضار الخضراء مبللة بالماء المغلي ، ومرة أخرى بالماء البارد ، تنقع المراوح في الماء المغلي مقدمًا ، لحم الخنزير المقدد ، المزيد من اللحوم الدهنية ، أقل اللحوم الخالية من الدهون ، تحتاج إلى الطهي مقدمًا. ثم المفروم الخضر ، ولحم الخنزير المقدد والتوفو.
3. أضيفي الخضار والشعيرية ولحم الخنزير المقدد والتوفو إلى الصلصة وقليها في الحشوة التي نريدها. فقط قم بتبريدها قليلاً ويمكنك صنعها.
4. ربت الكمية المناسبة من عجينة الذرة بشكل مسطح ، لف الكمية المناسبة من الحشوة في كرة. ضع الماء في القدر ، ويجب تسخين القدر ، وربت العجين على القدر ، ثم حرّر يديك ببطء. يمكنك عمل المرحلة التالية.
5. بعد الانتهاء من كل شيء ، غطي الوعاء واتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة للطهي. في هذا الوقت ، يمكنك شم نكهة ذرة خاصة.