الخطوة 1
إعداد جميع المواد؛ أمعاء الخنزير المطبوخ، السماح لتبرد، إزالة واستنزاف المياهالخطوة 2
الفلفل والثوم ومرق، الفجل الحامض، وجميع قطع إلى أجزاءالخطوة 3
أول ضجة مرق جافة، المرق في وعاءالخطوة 4
وهناك كمية مناسبة من نكهة النبيذ صب ويطهى حتى احمر قليلا منفذ النفط السطحخطوة 5
مرق نفسها لديها الكثير من النفط، بعد تسخين النفط سيكون رغوي، حتى لا تضيف الكثير من النفط فيخطوة 6
يضاف الثوم والفلفل الأخضر ويقلب على النار فترة من الوقتخطوة 7
إضافة صلصة الصويا، صلصة الصويا، ويقلبالخطوة 8
ثم يضاف الفجل الحامض، والاستمرار في القليالخطوة 9
وأخيرا، إضافة أوراق الثوم، وتصب كمية مناسبة من الماء، القلي النار بضعة يمكنك عمومالخطوة 10
الذهبي، دهني الخنازير الأمعاء، والمكونات واللفت هي مالحة، لا تحتاج إلى إضافة الملحالخطوة 11
لينة والعصير صعبة، ونكهة عصير ضيق والدهون وليس دهنيالخطوة 12
زيان زيان شوانغ حامض، مرق الفجل الحامض، مع الكمال