أصيلة حزمة وعاء شمال شرق اللحوم - الطعام الصيني

نشأ في هاربين نمت حتى، هو أطباق من حزمة عاء من المنزل اللحوم المفضلة، تناول الطعام في الخارج كل نقطة من طبق كما يجب. بعد التخرج الذهاب إلى المنفى، ولكن غالبا ما يغيب عن طعم الوطن، وبعد العديد من الأبحاث، وأخيرا حصلت على الجوهر، ها ها ها، أنا أحب بلدي كبير هاربين، وأنا أحب بلدي الكبير شمال شرق! المتن 500G جزر 5G تسونغ Jiangsuan كمية مناسبة البقدونس الجيل الثالث 3G نشاء كمية مناسبة ملح كمية مناسبة خل الأرز كمية مناسبة ماء قليلا سكر كمية مناسبة دجاج 2G الفلفل الأبيض كمية مناسبة بيض 1 النبيذ الطبخ كمية مناسبة

الخطوة 1

البصل، الزنجبيل، والجزر المبشور والثوم شرائح والبقدونس وقطع إلى أجزاء البديل 2-3 ملم شرائح سميكة إلى قطع شرائح، شرائح مع زغب نصل السكين (طعم أفضل)

الخطوة 2

المياه، وإنتاج النشا: أخذ ثلاث ملاعق نشا البطاطس والمياه إضافة أكثر من النشا، ساعة واحدة بعد تخمير إزالة العائمة

الخطوة 3

اللحوم منقع: إضافة القليل من النبيذ، والفلفل الأبيض، والدجاج، والملح، والبيض، وحتى بعد التحريك لمدة 15 دقيقة منقع

الخطوة 4

علبة تفرغ، في كمية من النشا

خطوة 5

اللحم المتبل ملفوفة في طبقة من النشا الجاف

خطوة 6

تم سكب اللحم في الماء المنقوع النشا تم إضافة قليل من الزيت (إذا لم نقل التحريك، ثم إضافة كمية صغيرة من الماء، ويجب أن يضاف شيئا فشيئا لمنع وتمييع) فقط نسبة الصحيح من تلقاء نفسها، بحيث لصق اللحوم لا يتدفق بشكل موحد شنقا أي يمكن (ولكن ليس بحيرة جافة جدا)

خطوة 7

تم سكب وعاء إلى كمية كافية من النفط، حتى حرارة ليو تشنغ (في عيدان، عيدان محتدما TIP) الى اسفل اللحوم

الخطوة 8

تقلى تصبح صفراء، إزالة

الخطوة 9

حرق النفط مرة أخرى إلى 90 حرارة (أبخرة الدخان وعاء)، تحت المقلية إعادة اللحوم

الخطوة 10

حتى تكتسب اللون البني الذهبي، مع عدد قليل من مصفاة أقل بريطانيا، والصوت يابس من الاصطدام، والأسماك (ليس لفترة طويلة، تصل إلى 1 دقيقة، وموقد النار الأسرة غير مشغول، ثم إلى 2 دقيقة)

الخطوة 11

سكب الزيت الساخن، وترك قاعدة النفط قليلا، 2 ملعقة طعام من السكر وضعت 2 ملعقة طعام من الخل، 1 ملعقة طعام من الماء (إذا كنت ترغب في تناول الطعام وضعت الحلو قليل من السكر والخل والعكس بالعكس متعددة نقطة)، وصولا إلى الثوم والبصل والزنجبيل، والجزر، إضافة بريطانيا القليل من الملح، والدجاج، حتى يذوب السكر تماما في لحم الخنزير المقلي، المقلي بالتساوي بعد إضافة قسم البقدونس، وعدد قليل المقلية بريطانيا على عموم ذلك!

الخطوة 12

بشيء من التفصيل الآن، ولكن تريد أن تجعل معظم المذاق الرائع والملمس أيضا بحاجة الى مزيد من الممارسة! الجملة الأخيرة: صلصة الطماطم الله حزمة وعاء الحصان من اللحوم، يرجى الاتصال على أنه لحم الخنزير الحلو والحامض أو لحم الخنزير الحلو والحامض. حزمة وعاء أصيلة من اللحوم ليست صلصة الطماطم! إذا كان هناك لا أعرف من أين أنه أعطاني رسالة :)