الخطوة 1
إعداد الطعام، والثوم، مقشرة ومفرومة.الخطوة 2
رئيس مالان إلى الجذر، وغسلها بالماء البارد ونظيفة.الخطوة 3
Xianggan الماء المغلي، وعاء وذلك بإضافة الماء ليغلي، ويطهى لمدة 2 دقيقة إزالة.الخطوة 4
الماء المغلي مالان، تم إضافة المغلي وعاء من الماء، ورئيس مالان، 30 ثانية إزالة فائق التبريد الماء الساخن والجاف الرشح المياه.خطوة 5
ثم رئيس مالان المفروم.خطوة 6
Xianggan المفروم الماء المغلي.خطوة 7
قطع جيدة الثوم في الأجهزة والملح وصلصة الصويا وزيت السمسم متجانس والملح وTangban.الخطوة 8
ومالان Xianggan المفروم في وعاء كبير الفم، صب صلصة، مزيج متساو.الخطوة 9
نقل إلى لوحة، وزينت مع الفلفل الأحمر الصغير.الخطوة 10
جيدة خصوصا، رئاسة التغذية الجيدة مالان يو ~ ديها أيضا تأثير إزالة السموم ~