جوز الهند والزبيب والخبز - الطعام الصيني

"لا يزال حشو جوز الهند المفضلة، الخبز تشكيل لم يحاكم لجديلة جدا، لأول مرة تشكيل جيدة، وهذا هو اسكت لا تبدو جيدة، ولكن أكثر لا يتوقع شديدة جدا تكسير حتى مشوي نعم، قليلا جدا أنها لا تبدو جيدة، والوقت محاولة المقبلة الحياكة نقطة بانخفاض صغيرة ". المكونات
  • جوزة الهند 100G
  • زبدة 40G
  • حليب 40ML
  • بيض A
  • سكر 45G
  • زبيب كمية مناسبة
إكسسوارات
  • مسحوق عالية 260G
  • زبادي 120G
  • بيض صغيرة A
  • ملح 2G
  • خميرة 30G
  • زبدة 25G
  • سكر 20G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • ساعات مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • المواد اللازمة لاستعداد
  • (2) والعجين: مادة الخبز البيض والسكر والملح واللبن في برميل للطبخ
  • وجاء ارتفاع مسحوق ومسحوق الخميرة 3 مرة أخرى على قيد الحياة، وتركيب وعلى استعداد لمواجهة كوك
  • 4 قد بدأ لتبدو وكأنها خمس دقائق من الأوتار
  • 5 ثم يمكنك الانضمام إلى زبدة خففت والاستمرار في الدقائق العشر العمل يعجن العجين مرحلة التمدد
  • 6 أخرجت التخمير إلى ضعف كبيرة (وأنا جيدة في الثلاجة جيدة يلة خميرة)
  • 7 الصباح أخرجت عند استخدامها، والغاز العادم هو أجزاء صغيرة جدا الاسترخاء مدورة
  • 8 لفة العجين، وملء مكان جوز الهند
  • 9 طوى إلى شرائح الأصفاد
  • 10 ثلاثة العجين قليل، بدء جديلة
  • بعد جيدة 11 جمعت في الفرن، والتستر والاستمرار في القيام على حد سواء العازلة 40 دقيقة
  • بعد فرشاة 12 هي بيضة الثانوي جاهزة، وجوز الهند Zaisa فوق النقطة، 180 درجة الفرن لمدة 20 دقيقة.
  • 13 جوز الهند حشو الممارسات والحليب والزبدة والسكر وسكب الحليب في وعاء لغلي الزبدة والسكر يذوب
  • تدفقت ضجة جوز الهند إلى 14 موقف لمدة 5 دقائق للسماح للامتصاص من حليب جوز الهند وصلصة الزبدة
  • 15 بيضة وتخلط يقلب جيدا صب ملء جوز الهند
  • 16 ثم الكريات قطع غارقة الزبيب وأضافت
  • 17 مختلطة بالتساوي، في الثلاجة لحفظ نسخة احتياطية

نصائح آلة العجن الشيف مع بداية الملف المحدد، ثم يتم مكتل المواد المختلطة، والسرعة ليست سريعة جدا، ثم التنميط العجين للحصول على سرعة عالية. لا حزمة الكثير من جوز الهند التعبئة، لأنه لم ينضج الحزمة في داخل العجين.