"لقد أصدقاء نسأل،" يريدون ممارسة الطبخ في المنزل، وعادة مثل أن يأكل المعكرونة في المنزل كيفية جعل بسيطة ولذيذة مين طعام؟ ". واليوم، أوصى خاص الشعرية محلية الصنع، وتسمى أيضا" الشعرية الفطر "على أمل المستخدمين مثل ذلك. قبل أن تبدأ، ووصف أول لفترة وجيزة الأساليب الأساسية للالشعرية قبل العلاج مصنوعة من المعكرونة المقلية. مطلوبة الشعرية مين تشاو عموما للمضي قدما المطبوخة مطبوخ بطريقتين، هو المقلية واحد، هناك على البخار. دعا المعكرونة المقلية أيضا "فرايد الشعرية"، وهو الشعرية البيض والمعكرونة، ولفة ثم يقتطع رقيقة 0،5-0،8 سم قطاع واسع، بعد قطع طريق النفط جيدة حتى المعكرونة البني الذهبي، والمقلية في ولكن أيضا في عملية وصلت الى المعكرونة كوك لمدة خففت في الماء المغلي، ثم تضاف المكونات يمكن المقلية، المعكرونة المقلية وهذا يمكن أن يكون من العوامل القذرة. ثم هناك الشعرية على البخار ثم المقلية، على البخار حتى الشعرية لخلط في قليل من الزيت سلطة، والتي يمكن منع الالتصاقات، على البخار تشاو مين الشعرية يمكن أن يتم، فإنه يمكن أيضا أن يتم في الشعرية. إذا كان الوقت ليست غنية، يمكنك شراء آلية الجاهزة لجعل المعكرونة الطازجة، ويمكنك البخار فقط المعكرونة المقلية بعد شراء. اليوم، وإنتاج هذه المعكرونة مع بلدي معكرونة على البخار قبل أن تنتج، في أعقاب "فطر الشعرية" نهج الطريق الاقتضاء؛ " المكونات
إكسسوارات
- المياه، والفطر 80 غراما
- براعم الخيزران الحرير 50 غراما
- براعم الفاصوليا مونج 80 غراما
- سلك لحم الخنزير 100 غرام
- سلك الثوم 15 غراما
عبء
- بصل 15 غراما
- زنجبيل 5 ز
- صلصة الصويا الطازج 20 غراما
- النبيذ شاوشينغ 15 غراما
- MSG 2 ز
- الفلفل الأبيض كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- مالح طعم
- حرق الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 Chaoshao مضاءة الحرارة النفط حقن قليلا قاعدة، وخيوط في لحم الخنزير مقلية. -
2 لحم الخنزير المقلية تلون إضافة البصل مقلي الزنجبيل. -
3 البصل مقلي الطبخ الأرز والنبيذ، ثم المطبوخة في صلصة ويقلب جيدا. -
4 في براعم الخيزران والفطر تمزيقه ويقلب جيدا. -
بعد 5 يرش قليلا من الفلفل ويقلب جيدا. -
6 رش على MSG القليل من جديد يذكر. -
7 ثم صب الشعرية ويقلب جيدا. -
8 يقلب الشعرية في براعم الفاصوليا اثارة. -
رذاذ قليلا عموم زيت السمسم قبل 9. -
10 وأخيرا، ويرش من الحرير الثوم قليلا. -
يقلب جيدا بعد أن عموم 11 التشفير.
نصائح
ميزات مين تشاو؛ اللون الزيتي، ونكهة الطعم والشعرية مطاطية، لذيذ جدا. نصائح. 1، ونحن نوصي باستخدام معكرونة كذلك، مثل البخار مؤقتا لا يمكن حفظها في مكان بارد، وعموما لا مشكلة توفير الاسبوع اختيار الشعرية. 2، قد لا تكون الأسلاك اللازمة مع لحم الخنزير استعداد الطين، ويمكن المقلية مباشرة. إلى الطين كما أعدت اللحوم الخالية من الدهون. 3، واستخدام صلصة الصويا الشعرية، المعكرونة المقلية، وبالتالي لم تعد قادرة على جعل القسم الملح. 4، ومثل أن يأكل الثوم، ويمكنك رش قليلا من الثوم المفروم في وعاء من قبل. و5 الشعرية، والمقلية في العملية، يتم تجفيفها لا يكون مناسبا لوضع القليل من الماء. كبيرة "الشعرية فطر" المعكرونة محلية الصنع تشاو شاو للقيام بهذا العمل، للأصدقاء كمرجع!
