تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف 3
- ثوم 2
- فلفل 20
- الخل الأبيض كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- حار طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البطاطا، مقشرة وتمزيقه، وينقع في الماء البارد. -
2 الكرفس، والجزر المبشور، المفروم سحق الثوم الطين، وقطع الفلفل الشرائح الرقيقة. -
3 البطاطا، والكرفس، والجزر في الماء المغلي المغلي طهي. -
4 المغلي المطبوخة المياه الباردة وضعت نقع في بارد، إزالة واستنزاف المياه. -
بعد 5 و استنزاف وضع المقلاة، وترك حفرة صغيرة في الوسط، ووضع الثوم والفلفل الحار الوسط. -
ضع ملعقة من عموم النفط 6، بعد جزيئات صغيرة النار إزالة نكهة الفلفل ضربة. -
7 سكب الزيت الحار في منتصف الثوم والفلفل. -
8 إضافة الملح والسكر والخل، الغلوتامات أحادية الصوديوم تخلط جيدا وخدمتها. -
FIG 9 انتهى
