يقشر ويقطع يام الحديد والبخار لمدة 15 دقيقة.
بعد التبريد ، ضعه في كيس حفظ طازج ولفه في طين باستخدام دبوس درفلة.
تنقع الفاصوليا الحمراء والفاصوليا الخضراء لعدة ساعات وتُطهى على نار خفيفة.
50 جرامًا من الحليب النقي ، أضف 5 جرامًا من السكر الأبيض ، وقلّب جيدًا ، واسكب في القدر واطهيه حتى يصبح رغوة الحليب.
نصب الفاصوليا الحمراء والفاصوليا الخضراء في القدر ونقلب.
ثم صب طين اليام في الوعاء ، وقلب حتى لا يمكن رؤية سائل الحليب ، يبدأ الجزء السفلي من الوعاء في الظهور بغشاء اليام ، فقط قم بإيقاف تشغيله
وضعه في قالب السيليكون من مخلب الدب ، والعفن لينة. هناك شبكة سفلية تحتها.
استخدم ملعقة لتسطير طين اليام وإدخال عصي المصاصة.
أضف 5 جرام من الحليب النقي إلى السطح. شق النقع الحليب فقط.
مجمدة لمدة 3 ساعات وشكلت
ابدأ في تناول الطعام ، وفكر في أي مخلب تأكله أولاً ، فهو خالٍ تمامًا من حثالة الثلج.
