كرواسون الحليب - الطعام الصيني

دقيق عالي الغلوتين 400 جرام حليب 150 جرام أطعمة خميرة 5 جرام ملح 4 جرام حليب بودرة 20 جرام سكر 80 جرام طعام بيض 2 مرحلة زبدة غذائية 60 جرام
  • 1. بالإضافة إلى الزبدة ، أضف جميع المكونات إلى آلة الخبز بالتناسب ، واضغط على وظيفة المعكرونة ، والمعكرونة لمدة 15 دقيقة

  • 2. أضف الزبدة واخلطها مع النودلز لمدة 10 دقائق أخرى حتى يمكن سحب اللفافة ، ثم تخمرها لمدة ساعتين تقريبًا.

  • 3. أضف مسحوق جاف لعجن العجين في قطرات الماء

  • 4. افردي العجينة ولفيها على شكل قرن ، ثم اثبتيها مرة أخرى بعد 20 دقيقة

  • 5. بعد الاستيقاظ ، ادهن صفار البيض على السطح ويرش بعض بذور السمسم

  • 6. يوضع في الفرن ويطلق النار 180 درجة ، حوالي 16 دقيقة