تخطي المحتوى المكونات
- زبدة 80 غراما
- طحين 160 غرام
- بروتين 25 غراما
- شوكولاتة كمية مناسبة
إكسسوارات
- سكر 65 غراما
- خلاصة الفانيليا 2 ز
- صبغ كمية مناسبة
- حلو طعم
- مشوي الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة، في وعاء كبير، خففت في درجة حرارة الغرفة والسكر منخول، العجن.
- 2 فرزت الطحين والفانيليا وتضاف إلى البروتين.
- 3 تتزاحم في العجين على نحو سلس، بدأنا نشعر قليلا الجافة، وذلك بعد ويمكن تكور الزبدة وخليط الدقيق حتى.
- 4 العجين داخل العجين 90 جم من اللون الأساسي، 45 غراما، 15 غراما، وهما العجين 10 غرام من حمراء، زرقاء العجين 120 غرام، 10 غرام ثلاث نسخ.
- 545 غراما من الألوان الأساسية من العجين إلى شرائح حوالي 20 سم، مضغوط، الضغط من بعصا الخيزران في وسط الأخدود.
- 6 العجين الأحمر إلى شرائح 20 سنتيمترا، وضعت في خندق كما الشعرية لون الأنف الأساسي.
- واثنين من الألوان الأساسية 715 غرام من العجين داخل 20 سنتيمترا، على جانبي الشعرية كما العين الحمراء.
- 890 غرام من العجين النمو التمهيدية شرائح سميكة 20 سم.
- الجسم الرئيسي 9 على البلاطة، ومن لف اللوح على كلا الجانبين لاستكمال وجهه.
- امتلأت ثلاث نسخ 1020 سم 10 ز الأزرق تتزاحم الشرائط في وجود فجوة حول العينين.
- 11 الأزرق 120 غرام من العجين داخل ألواح طويلة 20 في الداخل، وجهان طويلة أرق قليلا.
- سقف لوح 12 الأزرق على الجسم، وضيق الجسم عصا.
- الفيلم التشبث 13 ومن لف شريط من العجين، والمجمدة في الفريزر الثلاجة لمدة 30 دقيقة، وأخرجت حوالي 5 ملم شرائح سميكة قطع.
- 14 سخن الفرن إلى 140 درجة، وتخبز لمدة 10 دقيقة.
- 15 ماء الحرارة تذوب الشوكولاته.
- 16 في كيس الأنابيب إلى حلم ننظر لنبني عليها.