"بسيطة والبسكويت الكلاسيكية" المكونات
- طحين كعكة 115G
- التوت البري المجفف 40G
- مسحوق السكر 60G
- من الزبدة غير المملحة 75G
- بيضة 10G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
دائرة قبل غير مملح الزبد تليين -
يحرك السكر البودرة وأضيف 2، ضرورة عدم تمرير، لخلط -
تم إضافة 3 البيض، ويخلط بشكل موحد -
انخفاض مسحوق 4 تم إضافة المفروم التوت البري المجفف ومنخول -
5 مع ملعقة حتى العجين -
6 تتشكل في هيئة مستطيلة -
7 في الثلاجة لمدة 1 ساعة لينغ الصعب -
8 تؤخذ قطع الى قطع صغيرة -
9 تصريفها في عموم -
10 تقدم في مسخن الفرن، 165 درجة، والمتوسطة 18 دقيقة -
11 لمراقبة وسيطة -
12 ثم أكل تبريد خبز لذيذ أكثر
