1، الرئيسي المرجل الجافة، إضافة 80 غرام و 50 غرام من السكر المطبوخ السمسم الأسود، 15 ثانية / 10 المعدل، كسر، خدش مع وعاء مكشطة قضيب، 20 غراما من مسحوق الحليب، 5 ثانية / 5 سرعات، وتخلط جيدا. صب النسخ الاحتياطي للقرص.

2120 غرام من الدهن في وعاء الرئيسي، 5 دقيقة / 120 درجة / 1 السرعة، تذوب مقلي.

3، ووضع في السمسم الأسود مسحوق السكر، 6 دقيقة / ت / 1 السرعة، وملء السمسم الأسود المقلي، وأغلقت الثلاجة الفريزر لمدة 30 دقيقة.

4.85 ز المياه 1 / 2 ملعقة شاي من السكر 5 ز الخميرة 5 غراما من زيت، 2 دقيقة / 37 / 3 سرعات، وتفعيل الخميرة. 5، و 150 غراما من الدقيق، 30 ثانية / 3-6 سرعة التقدمية، ثم العجن لمدة 2 دقيقة. 6 واليدين حول النفط، وإزالة العجين، على شكل إلى العجين على نحو سلس، كبير عاء فرشاة ختم النفط التخمير إلى أكبر 2 مرات.

7. إزالة العجين، والتكثيف الغاز العادم وكيل تقسيم الفرعية والدقيق رش العجين سادة، وتتوغل في سمك الجلد الخارجي دائرية رقيقة. من المجمدة شبه الثابت من الطحينة والعجين مع مغرفة على الملعقة دائرية متوسطة أظهرت نوعين من طريقة الحزمة هو مبين في الشكل.

8، في علبة تبخير تثبيتهم لمدة 20 دقيقة، وعاء الرئيسي، إضافة 600 غرام من الماء، وتبخير الرف علبة 30 دقيقة / ت / 1 السرعة.