"بطة مائية واضحة من مسقط رأسي شخص جشع ، دعني أصنع بطة بيرة " مكونات
- بطة مائية صافية نصف
- بيرة 1 علبة
- فلفل أحمر 1
- فلفل أخضر 1
اكسسوارات
- الزنجبيل 1 قطعة صغيرة
- ثوم ذو رأس واحدة 2 قطعة
- أوراق البرتقال البرية 3 إلى 5 أقراص
- كاسيا 3 قطع صغيرة
- صلصة الصويا مطهو ببطء 3 مغارف
- الفلفل الحار المجفف 2 قطعة
- شتلات الثوم الخضراء 3
- حار قليلا المذاق
- حرق براعة
- نصف ساعة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
-
1 مقطع إلى قطع صغيرة -
2 شريحة ثوم زنجبيل -
3 قطع فلفل مقطعة إلى قطع صغيرة. ينكسر الثوم الأخضر باليدين -
4 سخني المقلاة وقلبي حتى يخرج الزيت والماء (لا حاجة للزيت) ، اسكب الزيت والماء ، ولحوم البط جاهزة للاستخدام -
5 سخني الزيت تحت المقلاة ، واقلي المكونات (شتلات ثوم أقل) -
6 نسكب لحم البطة ، نضيف الملح والسكر وصلصة الصويا المطهو ببطء ، ونقليها بالتساوي -
7 صب بيرة بيضاء ، لم يكن لديك لحم بط قط (أعتقد أن هذا مذاقه أفضل) -
8 نسكب الفلفل وشتلات الثوم الخضراء المتبقية عندما يوشك العصير على نار هادئة ، يقلى لمدة دقيقتين -
9 يتم بطة بيرة حارة قليلاً ، slightly
نصائح
1: لبط البيرة طرقها الخاصة ، والأهم هو اختيار مكونات جيدة 2: صلصة الصويا المطهو أكثر ملاءمة بالنسبة لي ، ليست داكنة جدًا ، اللون جميل ، ولذيذ بشكل خاص
