مكونات

 

البطاطس

 

5

 

التوفو المجفف

 

3 أوراق

 

لحم الخنزير البطن

 

100 جرام

 

 إكسسوارات زيت ، كمية مناسبة من الملح ، بصل يمين ، زنجبيل يمين ، فلفل جاف ، ثلاثة عشر حق ، صلصة المحار اليمنى ، صلصة فول الصويا اليمنى ، الفلفل الأيمن ، 2 خلاصة الدجاج ، كرة اللحم اليمنى

 رقائق البطاطس مطهية مع بطن لحم الخنزير المجفف التوفو 1. شرائح البطاطس

2 شرائح التوفو المجفف

3 تحضير كرات اللحم المقلية وقطعها بالفلفل الحاد

4 عموم الحرارة والزيت تقلى لحم الخنزير البطن البصل الزنجبيل الزنجبيل المجفف شرائح الفلفل الحار المجفف يقلب

5 ضع المزيد من البخور

6 ضعي قطعة من صلصة الصويا الطازجة واقليها

7 رقائق البطاطس المقلية واللون

8 أضف كمية مناسبة من الماء واغلي

9 ضع التوفو المجفف في المقلاة

10 أضيفي كمية مناسبة من صلصة المحار ، وخرجي الملح لمدة خمس دقائق

11 ضع كرات اللحم المقلية والفلفل المفروم في المقلاة والحساء لمدة دقيقتين

12 أضف كمية مناسبة من خلاصة الدجاج

13 ضعها في المقلاة