المريرة عجة البطيخ - الطعام الصيني

 المكونات

 

مرارة

 

0.5

 

بيض

 

2

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية الملح والفلفل MSG

 1 القرع المر نصف ممارسة عجة نظيفة، وإزالة داخل الجسد.

2 شرائح المريرة، 2 بيضة الاستعداد.

3 وعاء في الماء مع الملح وقليل من الزيت.

4 فتح في وعاء الماء المغلي المر.

تبريد 5 إزالة وللغاية واستنزاف.

6 بيضات فتح في الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، الفلفل.

تمت إضافة مزيج 7 رقة استنزاف مريرة.

8 الإشعال حرارة الوظيفة عموم قليل من الزيت.

9 وغيرها من المقلاة الساخنة، والبيض تصل قيمتها الى عجينة تجانس جيدة، الذهبي المقلي على كلا الجانبين.

10 لذيذة المريرة البطيخ أمليت على البئر الإنتاج.