المكونات

 

الخس

 

400G

 

الغضروف الدجاج

 

150G

 

كرفس

 

50G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح الصويا كمية صلصة كمية كمية كمية من الثوم صلصة النبيذ، وكمية الزنجبيل مقدار كمية الكراث

 حار المقلي الغضروف الدجاج ممارسة الخس 1 بصلة، مفرومة فرما ناعما، والزنجبيل تمزيقه، الثوم ومكعبات.

قطع 2 الخس إلى شرائح.

قطع 3 الكرفس إلى أقسام.

4 هذا هو الغضروف الدجاج.

5 حار مقلي زيت الثوم، والزنجبيل (I استخدام كميات أقل من النفط)

6 لأول مرة في مقلي الغضروف الدجاج ويقلب ثم تدفقت الخس.

7 إضافة كمية مناسبة من ضخ النبيذ الخام والملح ويقلب جيدا.

8 إضافة يقلى الكرفس ضجة.

9 يقلب على النار.

10 ثم أضاف القلي الصلصة الحارة.

11 القلي لذيذ، ويرش أخيرا مع البصل الأخضر المفروم.

12 زعته!