المكونات

 

سمك السلور

 

900G

 

فاصوليا مبرعمة

 

300G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط في كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا كمية من النبيذ كمية الكراث والزنجبيل من كمية مناسبة الثوم كمية مناسبة كمية مناسبة من الفلفل

 براعم الفاصوليا ويطهى ممارسة سمك السلور مكعبات 1 بصلة الثوم والزنجبيل والفلفل المفروم.

2 سمك السلور تجهيز قطع نظيفة إلى شرائح سميكة.

3 غسل براعم الفاصوليا.

4 زيت زريعة الأسماك الأولى.

ثم أضاف 5 الزنجبيل والثوم وبراعم الفاصوليا، والنبيذ، وصلصة الصويا والملح وكمية مناسبة من الماء.

6 توج ينضج 8 دقائق.

7 أخيرا، إضافة الفلفل ويغلي، يرش مع البصل الأخضر المفروم.

8 زعته.