وعاء من حساء النودلز الطازج ، مع اللحم والخضار ، يمكنك أيضًا تعشيش بيضة ...... - الطعام الصيني

هذه ليست وصفة ، إنها طريقة بسيطة لطهي وعاء من المعكرونة! نودلز (لشخصين) الكمية الصحيحة لحم البرقوق 1 قطعة طماطم 1 خضروات قليلة عظم الجنبة الكمية الصحيحة الملح والزيت الكمية الصحيحة صلصة الصويا والنشا الكمية الصحيحة خلاصة الدجاج والفلفل الكمية الصحيحة القفلوط الكراث الأندلسي 2 جذور
  • شرائح لحم البرقوق ، إضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا والملح والفلفل والنشا ، امزج ونقع لمدة عشر دقائق ؛ اغسل الطماطم ، فطر المحار ، الخضار الخضراء ، قطع الفطر المحاري إلى شرائح ، اقرص الخضار الخضراء ، قطع الطماطم إلى قطع ؛

  • نصب الزيت فوق المقلاة ، ونضيف قطع الطماطم إلى الزيت ، ونقلب العصير ، ونضيف الكمية المناسبة من صلصة الصويا ، ثم نضيف الكمية المناسبة من الماء ؛

  • بعد ذلك ، ضع فطر المحار ، وأضف كمية المعكرونة المطلوبة بعد الغليان ، واستمر في الطهي على نار عالية ، وانتبه إلى التحريك باستخدام عيدان تناول الطعام ، وتجنب الالتصاق بالمقلاة ، عندما يتم طهي المعكرونة حتى 8 دقائق ، أضف الملح ، جوهر الدجاج ، الفلفل حسب الذوق الشخصي ؛

  • قبل طهي المعكرونة ، أضف الخضروات وطهيها ، وتحول إلى أدنى درجة حرارة ، وضع المعكرونة والخضروات في الوعاء ، واستمر في طهي الحساء في القدر ؛

  • افتح النار ، عندما يغلي الحساء ، أضف قطع اللحم بسرعة ، عيدان عيدان تقليب سريعًا لتتكسر ، وسرعان ما يتم طهي اللحم وتغير لونه ؛ يمكنك أيضًا كتابة بيضة قبل طهي اللحم ، وطهيها في بيضة مسلوقة ، وبعد طهيها ، وضعها في وعاء وطهيها مرة أخرى لحم!

  • أخرجي اللحم وضعيه في وعاء ، ثم أطفئي النار واسكبي الكمية المطلوبة من الحساء!

  • يرش البصل الأخضر لبدء الأكل!

  • بوس ، المعكرونة لا تحتوي على البصل الأخضر ، فقط القليل من الطماطم والخضر!

  • وعاء واحد من حساء الشعرية الطازجة لكل شخص ، على الرغم من عدم وجود الكثير من اللحوم ، شخص راضٍ عن اللحم!