اسكب الماء الساخن في دقيق الأرز اللزج واخلطه جيدًا مع ملعقة.
اعجن في عجينة ناعمة.
قسميها وافركيها في كرات صغيرة مستديرة بنفس الحجم.
يتم طهي كرات الأرز الدبق في وعاء.
بعد طهي الكرة ، قم بإزالة الماء البارد لمنع الالتصاق ، وسيكون الطعم أكثر مرونة.
قطع المانجو إلى النصف واستمر في عبور اللب بسكين.
نقطع بعض المانجو المقطعة ونضعها جانباً.
ضع المانجو المتبقية في كوب العصير وصب الحليب النقي.
اخفق حتى تصبح ناعمة ومتساوية ، ثم صب في وعاء.
أضف مكعبات المانجو وكرات الأرز اللزجة.