تمزيقه نخب جوز الهند (من الأفضل عدم أكل واحدة) - الطعام الصيني

وقعت في الحب مع جوز الهند وعبق الخبز جوز الهند هاجس، وهذا تمزيقه حليب جوز الهند نخب هو الحب الكبير، على بعد بضعة كتل القيت جيدة لاتولى! يوصى بشدة! ! ! مطلوب 450 غراما نخب العفن، وثلاث الطاقة I ~ جينبو مادة العجين عالية من الغلوتين الطحين 290 غرام البيض كله 30 غراما حليب 110 غرام كريم الجلد 43 غراما سكر 45 غراما ملح 3 ز خميرة 6 ز زبدة 20 غراما جوز الهند مواد التعبئة زبدة 28 غرام سكر 30 غراما البيض كله 30 غراما جوزة الهند 50 غراما البيض كله (سطح فرشاة) القليل
  • بالإضافة إلى زبدة، وجميع المواد تتحول إلى آلة الخبز العجين، أول من وضع السائل، وأخيرا وضع الطحين والخميرة جيدة الحفر التي دفنت في الدقيق، آلة الخبز والبدء في الجانب البرنامج، بعد 20 دقيقة إضافة الزبدة قبل قطع جيدة تليين، والاستمرار في دلك وجها لكامل المرحلة، ودرجة الحرارة غطاء التفاف غرفة التخمير.

  • التخمير إلى 1،5-2 مرات أكبر عصا إصبع الإدراج الدقيق حفرة العجين، والثقوب لا التراجع، والعجين لا ينهار، يتم الانتهاء من التخمير.

  • أثناء إنتاج جوز الهند ملء العجين، مقطعة إلى قطع صغيرة بعد الزبدة خففت، تمت إضافة مزيج السكر إلى العراء تسكر، تم إضافتها في البيض، وكانت كل إضافة تمزج الاستعداد جوز الهند المقبل، تمت إضافة المزيج النهائي حتى تم الانتهاء من الإضافة. (هذه الخطوة هي عملية رسم المطبخ لم تحصل على خطأ، سوف تفعل في المرة القادمة للتعويض، علينا أولا جعل الدماغ تحت)

  • إزالة العجين الضغط على الغاز العادم، وتتوغل في مستطيل من 25 * 35CM، وغطت بالتساوي مع جوز الهند ملء ثلثي اليسار، وترك ثلث على الهامش الأيمن. (هذه الخطوة هي عملية رسم علة تسبب فإن النظام لا تحصل، ونحن ننظر أولا في ملحق الدماغ، سنفعل في المرة القادمة لتعويض الصورة)

  • الهامش الأيمن من ثلث طيها.

  • ثم مطوية أكثر في مستطيل ضيق. (هذه العملية هو نفسه مخطط مفقود، يشكلون المقبل)

  • عبر أكثر من العجين، أضعاف ثلث من اليمين إلى اليسار مرة أخرى، ثم مرة أخرى في الثالث الأيسر من الضغوط الواقعة في الماضي. (أي تكرار العملية على ثلاثة أضعاف مطوية)

  • ببطء لفة، لفة للخروج الى مستطيل 1527CM *.

  • حتى مع وجود قطع السكين إلى ثلاثة، تولي اهتماما لا لقطع رأس.

  • مضفر، انتهى به الأمر إلى أقصى حد ممكن، لضيق معتدل. يجب الحرص على عدم تجميع ضيق جدا، وإلا فإنه لن تخمر سويا، تؤثر على ارتفاع المنتج النهائي، أنا جمعت هذه ضيق قليلا، راض جدا مع المنتج النهائي. (أثناء القيام الخبز، في حين ودية إلى المطبخ لالإجابة على الأسئلة، تؤدي إلى ضعف التركيز، وننسى ضفائر ضيقة جدا هذا الشيء لا يمكن تحرير، ومرة أخرى واحدة لا يمكن التحقق منها مع اثنين)

  • الانتهاء من جميع تحرير العقص السفلي تعجن الصلبة، وضعت في قالب الخبز المحمص.

  • التخمير في، طبق ساخن الفرن اللامركزية عموم، التخمير الكامل تسع دقائق، وإزالة البيض فرشاة، في أقل مسخن الفرن إلى 180 درجة، 175 درجة وأسفل النار، خبز لمدة 40 دقيقة. في الوقت المناسب ومرضية غطاء اللون مع رقائق الألومنيوم لمنع حرق.

  • خبز! دمعة تناول الطعام! كلمة واحدة، رائحة! كلمة حلوة! كلمات حلوة وناعمة!

  • إذا كان المطبخ لأصدقاء المطبخ لجعل هذا الخبز، لديك أي أسئلة، يرجى الانضمام الخبز مجموعة التبادل QQ لاستكشاف، وعدد مجموعة: يجب الإبلاغ عن الاسم الكامل المطبخ الخاص بك المقبل عندما 422498010 التحقق وتبادل ملائم من المعرفة، وشكرا لكم. مرحبا بكم قلق سينا ويبو: أوراق الخريف تعكس