مادة جاهزة. المانجو الحلو نفسها، لذلك لم يستغرق الأمر سوى 50 غراما لينة السكر الأبيض، لذلك فإنه ليس من الطعم الحلو جدا، وليس سيئا!

صب لب المانجو آلة الطبخ في هريس المعركة جانبا. لقد انضم إليه 80 غراما من الحليب تصب في آلة الطبخ في لعبة كسر معا، لذلك صب بعض الخير.

صب السكر في الحليب وعموم الحليب على نار هادئة. ثم ضرب بياض البيض.

سكر الحليب إلى خليط البيض للضرب ينضج مفتوحة، والجانب السلبي في حين لعب السائلة الكسترد في ضيق متماسكة. درجة حرارة البيض إلى 80 درجة.] C لإتمام التعقيم، وليس من الضروري أن يغلي. ثم وضعها في الماء البارد مقصورة حوض بارد.

كريم خفيف ستة، تمر سبع سنوات.

اثارة المانجو هريس إلى زبدة المانجو قشدة لصق.

المانجو الزبدة لصق والسماح لتبرد في الحليب السائل فوز، تم الانتهاء الآيس كريم. (أصبت مباشرة مع خفقت الكهربائية، رغوة الحليب أكثر من اللازم، ثم الضغط مع ملعقة defoaming).

تم صب الآيس كريم في وعاء وتجميد بين عشية وضحاها. ليس لدي وسيلة يموج، البرد في اليوم التالي لمعرفة ما إذا كان هناك أي صباح حثالة الجليد.

ننظر قليلا شذرات ليست كذلك.

أكل كرات قليلة حفر عدد قليل من الكرات.

بدأت صباح اليوم لتناول الآيس كريم، وأوه، قليلا جدا يو ~