إعداد نشا البطاطا الحلوة. إذا كانت الجزيئات هي مسحوق خشن نسبيا يمكن أن تلتصق الوجه الأول مسحوق الخشنة سحق ومنخول مرة أخرى.
يضاف الماء إلى حوالي 75ml، وفي مجموعة أداة فتات الخبز.
سلس مغلفة العجين مرارا تبرد ثم جعلها مرنة.
العجين مغطى بقطعة قماش مبللة القيام الوقوف.
الكراث اختيار نظيفة، والرطوبة الجافة.
الأجزاء الجذرية القديمة لا قطع، ثم تقطع إلى قطع صغيرة من 0.5 سم.
إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وتخلط جيدا، وبعد بضع دقائق، والضغط بلطف من الكراث ضغط المياه.
ثم يضاف 1/2 ملعقة زيت وتخلط جيدا.
الطحين العجين اقتحام مجموعات صغيرة، مخبوز تفعل مع كمية من الأرز والدقيق، ثم كل من كمية صغيرة من العجين مصنوعة من كيس الطحين ملء الكراث مضغوطة. باخرة بالماء، مع تغطية باخرة الشاش الرطب، كعكة جيدة إلى الكراث، وترك مسافة بعيدة.
غطاء، والماء يغلي النار الباخرة، الماء المقطر بعد الافتتاح 13 دقيقة.
بعد البخار، الفرشاة على سطح كل قليلا الكراث ناضجة كعكة النفط.
كعكة الكراث على البخار يمكن أن تؤكل مباشرة، أو المقلية قليلا مع قليل من الزيت قبل الأكل.