طريقة التحضير: (1) الفصل بين البيض وصفار البيض، القرص الفراغ البروتين الثلاجة أفضل، يمكن المبردة أو المجمدة، وشروط التجميد ومساحة كافية لوضع مقصورة الثلاجة الفريزر، لماذا، وخفض درجة الحرارة أكثر استقرارا البروتين لتمرير من مرنغ. (2) 40 غ ماء و 5 غرام من مسحوق القهوة الفورية نقية خالية من السكر يذوب مفتوحة، والسماح لتبرد. الطحين (3) كعكة منخول مرتين، وقطع.

البيض دائما الطريقة: القهوة السائلة والأسوار في طبق والنفط إضافة سلطة، ومن ناحية رسمها مختلطة.

طحين كعكة التدقيق، مرسومة باليد أحرف موحدة، وليس تحول في الدوائر، وتخلط جيدا. ثم صفار البيض لصق الجانب الجافة، لا يهم، إضافة صفار البيض سوف تكون طبيعية.

كل وأضاف في صفار بيضة واحدة، لا تزال ضجة التعامل مع كلمة موحدة، مع اليد اليسرى قد تكون استدارة بشكل مناسب صينية عكس البيض.

ورقيقة جدا، فمن المستحسن أن صفار البيض يتم الانتهاء منه أن المشغل المبتدئ يمكن أن تضاف إلى 85 غرام طحين كعكة. نزوة أضع صفار البيض لصق الفرز.

البروتين عصير الليمون، المنخفضة للتمرير خفقت الكامل. ثلاث مرات مع 70 غراما من السكر، وأتابع أضاف 30،20،20. ضرب رغوة جامدة لمدببة صغيرة.

اليوم عندما تحاول وسائل جديدة، والبروتينات تمر، الذي عقد خفقت ثابتة عموديا، ضربات البيض هو عكس استدارة إلى جانب قرص بطيئة جدا وسرعة بطيئة جدا اليسار، بحيث بطء مرور، ولكن مرنغ لامعة جدا من حساسة جدا، عدم الاستقرار مستقرة، وأنا شخصيا أشعر أنه مع المعتاد بدوره عالية السرعة على سرعة منخفضة الفرق المخفقة قليلا.

حتى ضربة صغيرة ويمكن رؤية زوايا حادة، والبروتين لا تزال حساسة جدا وبراقة. مواصلة خلط بلدي ثلاثية. أن تأخذ ثلث كريم بروتين صفار البيض، وشخصيات مرسومة باليد ضجة موحدة، في الوقت المناسب لاثارة الصيد في قاع البحار.

ثم اتخاذ خطوة إلى 1/3 من العجين مرنغ، وتخلط جيدا مع ملعقة من الصليب.

وأخيرا، تم صب الخليط في ما تبقى من ثلث القرص مرنغ بشفرة طبيب الصليب تواصل المزيج.

يحرك الخليط على نحو سلس وبراقة، ويمكن أن تكون مكدسة، مع مرنغ المعتادة اليوم ليست هي نفسها، وذلك انطلاقا من الشعور الخليط نقطة أكثر المخففة.

في القالب.

كوهي.

في الفرن، وضعت في مسخن الفرن، 170 ، 50 دقيقة.

أحب هذا الانفجار.