برج الجبن - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

254g وزن

 

زبدة

 

127g و

 

حبيبات السكر

 

50G

 

بيض

 

1

 

اللوز الطحين

 

60G

 

جبن كريمة

 

30G

 

زبادي

 

26G

 

كريم الجلد

 

26G

 

مسحوق السكر

 

20G

 

بيض

 

20G

 

الماء البارد

 

50ML

 

 اكسسوارات مربى الفراولة كمية الحق الحق في مبلغ من جوز الهند

 الممارسات الجبن برج 1 مستعدة لبذل حاجة المكونات تابي.

2 الدقيق منخفضة الغلوتين، دقيق اللوز والبيض والسكر والزبدة المزيج، يجب التصرف بسرعة. 50 مل من الماء البارد، وتخلط بسرعة قطع بالتساوي، حتى لا فرك السطح.

3 عندما مجموعة إلى حد كبير، مع غلاف بلاستيكي، وبردت لمدة 1 ساعة.

رش 4 الجدول الدقيق على مستوى العجين المبردة.

5 مبلغ مناسب من العجين في القالب العمود.

6 فتحات مع ضوء شوكة محرف. 160 درجة الفرن، خبز لمدة 18 دقيقة.

7 مطبوخ جيدا خبز فطيرة قشرة.

بعد خففت 8 الجبن، إضافة اللبن والقشدة الخفيفة، ومسحوق السكر والبيض وتخلط جيدا.

9 المتخذة المطبوخ جزئيا قشرة فطيرة، وقد شغل كل ما سبق في كمية من الجبن، والخبز 12 دقيقة.

بعد وصول 10 من أصل، السماح لتبرد قليلا، ضع ملعقة صغيرة من مربى الفراولة.

11 تجميل النهائي لبعض جوز الهند يمكن أن يكون.