مكونات

 

ماو الأسماك

 

500 جرام

 

 الكمية المناسبة من الزيت ، الكمية المناسبة من الصلصة الشمالية الشرقية الكبيرة ، الكمية المناسبة من البصل الأخضر ، الكمية المناسبة من الزنجبيل

 كيفية عمل بطن السمك مع الصلصة 1 إعداد رطل من بطن السمك

2 تحضير ميسو شمال شرق والبصل الأخضر والزنجبيل

3 إعداد مواد كاملة

4 بصل أخضر مفروم ، زنجبيل مقطع

5 بعد فتح الزيت ، يضاف البصل والزنجبيل ويقلب ، ثم يضاف الكمية المناسبة من الماء

6 يصب بطن السمك وميسو شمال شرقي

7 يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة على نار خفيفة