المكونات

 

الخبز والدقيق

 

260G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

ملح

 

2.5G

 

سكر

 

30G

 

بيض

 

50G

 

ماء

 

150G

 

مسحوق الكاكاو

 

10G

 

زبدة

 

30G

 

 اكسسوارات الفراولة 120G والجبن والحليب 150G 20G كريم كمية مناسبة من الحليب

 الكاكاو الفراولة المكونات الجبن 1 نهج حزمة بالإضافة إلى دلك الزبدة إلى مرحلة التوسع.

2 إضافة الزبدة.

3 لفرك الغشاء.

4 مغطاة التخمير إلى ضعف كبير.

إزالة العجين غطاء العادم 5 لمدة 30 دقيقة.

6 لفة شريط مفتوحة العادم.

7 طوى، والاستمرار في طرح وكرر مرتين.

8 التقريب وضع المقلاة.

9 التخمير الفرن 40 دقيقة الفرن لوضع وعاء من الماء الساخن.

تم الانتهاء من 10 التخمير، 180 درجة صعودا وهبوطا مشوي إعداد 35 دقيقة. إزالة والسماح لتبرد بعد خبز.

11 المكثف الجبن كريم الحليب، خففت كتيمة.

12 الفراولة المقطعة دينغ الموقف. كتلة الخبز 13 يفتح في منتصف كل قطعة من الخبز مرتين. لا تنقطع.

14 جبن كريم لطخت، إضافة الفراولة. على كلا الطرفين أن يلقي حول الجبن.

15 لفة الحليب إلى دائرة.

16 الانتهاء.

17 قرب الداخلية، لذيذ لا يمكن أن تتوقف.