~ كعكة الفراولة الربيع - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين كعكة

 

70G

 

 اكسسوارات سلطة 30G النفط 40G السكر الناعم 4 بيضات 70ml المياه الجلد كريم 100G الفراولة كمية مناسبة

 ~ منفصلة الربيع الفراولة نهج كعكة 1 بياض البيض وصفار البيض والماء والزيت وصفار البيض أثار معا في صفار البيض السائلة بشكل موحد تنصهر لتشكيل

2 منخول الدقيق كعكة في صفار البيض في

3 الجلد أملس خال من مسحوق

4 على الحاويات البيض دون الزيت والماء، لتمرير، أثناء مرور، السكر الإفراج الثانوي، من بياض البيض هو فقاعة كبيرة، بياض البيض الثانوي تنصهر قليلا السكر، ورفع صغيرة غيض شقة خفقت وقفت ثنيه

5 البروتين وأضاف عدة مرات في صفار البيض، وضع عمودي لون العلبة موحدة

6 لخلط قطع على نحو سلس، لون موحد لتصبح الكسترد

تم سكب 7 في القالب تحت لزج البيض منقع صدمة بلطف،

التسخين الفرن 8، العلوي والسفلي النار درجة الحرارة إلى 140 درجة، والوقت 25 دقيقة

9 إرسالها إلى كريم شاحب محكم لا يتدفق

10 الفراولة غسل وجافة ورقة مطبخ المياه، وقطع وفقا لتفضيلاتهم الخاصة أو قطع كامل

11 كعكة رأسا على عقب، والسماح بارد الافراج عن القالب، للقضاء على كريم على الكعكة، إضافة الفاكهة

FIG تقاسم الانتهاء من 12

FIG تقاسم الانتهاء من 13