تحضير المكونات: طماطم (يجب عليك اختيار الطعم الصدئ للشراء) اغسل واقطع إلى قطع صغيرة (يمكنك غلي الماء لإحراقه مسبقًا) ، قشر البطاطس وقُطع إلى قطع صغيرة (حاول قطعها قدر الإمكان ، سيكون من الأسهل طهيها عند الطهي مطبوخ) ، قطع قطعتين من الزنجبيل ، واطلاق النار على فص واحد من الثوم والكزبرة والبصل الأخضر وقطع إلى أقسام
سخني المقلاة ، ضعي كمية صغيرة من الزيت (بأقل قدر ممكن ، وإلا سيكون من الأفضل إذا أضفت البقرة الدهنية إلى الخلف) ، قلبي الثوم والزنجبيل ،
البطاطا المقلية ، أحب قليها على كلا الجانبين
نقلي الطماطم ونقلبها حتى تصبح سميكة
أضف الكمية المناسبة من الماء حتى لا يكون لديك نصف جميع المكونات. أعتقد أنه من الأفضل وضع المزيد من الماء ، وإلا سيكون سميكًا جدًا في النهاية (هذا الحساء صالح للشرب ، أضفت الماء المغلي) ، وقم بتغطيته وحرق أكثر من اثني عشر حوالي دقيقة ، نكست عيدان البطاطا المطبوخة. يعتمد وقت الطهي على حجم البطاطس التي تقطعها
أضف كمية مناسبة من الملح والسكر (لا أحب السكر ، لا أحبه. لا أحب تناول الطعام الحامض ، أضع البعض لتحييد الطعم) التوابل ، إذا كنت تحب الفلفل الأسود ، يمكنك وضعه (أضفت الفلفل الأسود المطحون ، أعتقد أنها لذيذة جدًا مع مسحوق الفلفل الأسود. إذا أعجبك ، لا تفوتها ) بعض الناس مضحكون للغاية ، قالوا إن ذلك كان مالحًا جدًا وليس حلوًا جدًا عندما خرجوا من المقلاة ~ قالوا جميعًا إنهم يتوهمون ، لن تتذوقه ، هذا حقًا غير قادر على الكلام ~
في هذا الوقت ، يمكنك إشعال النار ، وخفض لحوم البقر الدهنية (بدون إذابة) ، وتقطيعها برفق باستخدام عيدان تناول الطعام ، ويمكنك إيقاف النار في بضع ثوان ، في الواقع ، مثل تناول وعاء ساخن ، لحوم البقر الدهنية سهلة الطهي (لاحظ أنه إذا كنت تخشى أن لا يتم شراء الماشية الدهنية بشكل سيئ أو أن لها رائحة أو الكثير من الرغوة ، فاستخدم وعاءًا آخر للكي الماشية الدهنية مقدمًا ، حوالي 3 أو 4 ثوانٍ فقط ، ثم ضعها في هذا القدر بعد 3 أو 4 ثوانٍ أخرى ، لن يكون مذاقه جيدًا عندما تكبر)
ضع الكزبرة والبصل الأخضر (لا تعجبك إذا لم تعجبك) ، وقم بتقطيع الزيت على السطح قبل تناول الطعام! نظف القشط! نظف القشط! الشيء المهم يجب أن يقال ثلاث مرات. أنت لا تنظفها ، من الزيت جدا أن تلومني مرة أخرى ، أكره ~
إذا لم يكن لديك أبقار سمينة أو تعبت من تناول الطعام في المنزل ، يمكنك استبدالها بقطع من اللحم الهزيل. يمكنك أيضًا إضافة بعض الذرة والفطر إينوكي وما شابه. أولئك الذين يحبون المعكرونة والنودلز والفطائر والزلابية وما إلى ذلك (المطبوخة في وعاء آخر مقدمًا) يمكن أيضًا وضعهم في الطهي ، لذيذ تضحك ~