طحين حليب بيض مسحوق الخبز نفط ملح

الخطوة 1

ألف كيس من الحليب، والبيض، وحوالي 350 غرام الطحين، والخبز مسحوق الجيل الثالث 3G، وكمية صغيرة من الملح، بخلط موحد لجميع المواد (إن عددا أقل من الناس، ونصف من الحليب والطحين وحوالي 150g)

الخطوة 2

حسنا يعجن العجين، ومختومة مع غلاف بلاستيكي، وضعت التدقيق إلى ضعف كبير (وأنا سطح مساء الخير عموما، مكان في الثلاجة، في صباح اليوم التالي فقط)

الخطوة 3

وجه الخير. هنا أضيف أن السطح ولينة نسبيا، الفطائر المقلية رقيق نسبيا، لينة جدا جيدة وجه على بعض بالإضافة إلى النفط

الخطوة 4

طرح، مقطعة إلى شرائح

خطوة 5

قطعتين ضعت معا، فتح، FIG.

خطوة 6

وضع وعاء

خطوة 7

درجة الحرارة النفط ليست مرتفعة جدا، ويقلى ببطء حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا

الخطوة 8

الفطائر المقلية

الخطوة 9

متموج لذيذ