البسكويت البطاطس - الطعام الصيني

"بسكويت البطاطا" المكونات
  • رقائق البطاطس 200G
  • طحين 50G
إكسسوارات
  • سكر 90G
  • زبدة 150G
  • بيض 75G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 ماء تذوب الزبدة، صب السكر وتخلط جيدا
  • وأضاف البيض ضجة في ثلاثة أجزاء 2
  • البطاطس رقائق 3 بعد الاختلاط مع الطحين أفرغت في الزبدة، تحولت مختلطة مع ملعقة، لا الجافة مختلطة حتى
  • ضغط 4 جهة العجين داخل ناعمة وبلطف مجموعة في كيس جديدة، في 30min في الثلاجة
  • 5 إزالة العجين، وبعد لفة دافئة مع دبوس المتداول لسمك موحد من العجين
  • صب البثق يموت 6
  • 7 سيضع ضغوطا شكل جيدة ملفات تعريف الارتباط على الخبز ورقة في الفرن، العلوي والسفلي خبز النار 150 حوالي 12min ل
  • بعد 8 البسكويت خبز أو الرطبة قليلا الدولة، وسوف تصبح هشة بعد التبريد حتى!