صب الدقيق في الماء المغلي ، واستخدم عيدان تناول الطعام للتحريك في عجينة كبيرة ، وجففها لمدة 5 دقائق ، وعجنها في عجينة ناعمة واستيقظ لمدة 20 دقيقة. قسّمها إلى عجين وافردها.
يتم تسخين المقلاة ، ولا يلزم الزيت ، ويتم استخدام النار المتوسطة والصغيرة. حوالي دقيقة ، رأيت لفائف العجين من لفائف العجين ، وظهرت بعض الكعك بعد نصف دقيقة.
غطي الفطائر بقطعة قماش مبللة أو قفص لمنعها من الجفاف.
تأكد من تغطية الكعكة المخبوزة.
دحرج أي طبق ، أيًا كان اللفة التي ترغب في تناولها.
