"الفطر الأصفر لذيذ ومغذي ويعرف باسم" لحم الخضروات ". وهو غني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن والمغذيات الأخرى. ومن بينها ، محتوى الأحماض الأمينية غني بشكل خاص. إنه غذاء عالي التغذية ومنخفض السعرات الحرارية. يعتبر الفطر الأصفر البري والكرفس من الخضروات الصحية العطرة للغاية. وتتمتع بوظائف إزالة الحرارة وإزالة السموم ، وفقدان الوزن المعوي ، والكالسيوم والدم ، والدهون وضغط الدم ، والكوليسترول ، والتغذية ، والتعزيز ، ومضادات السرطان وغيرها من التأثيرات. " مكونات
- فطر أصفر 80 جم
- كرفس 150 غ
اكسسوارات
- نفط المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- السكر المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- ساعات مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 اغسل الفطر الأصفر وانقعه في الماء البارد.
- 2 إزالة جذور الفطر الأصفر المنقوع.
- 3 بعد غلي الفطر الأصفر في الوعاء ، قم بإزالة ماء التصريف.
- 4 اختيار وغسل الكرفس.
- 5 قطع الكرفس إلى شرائح.
- 6 من مقلاة الزيت والبصل الأخضر والزنجبيل في الوعاء ويقلب البخور.
- 7 يقلى الكرفس.
- 8 فطر أصفر مقلي في مقلاة.
- 9 أضف السكر للقلي ، أضف كمية الماء المنقوعة في الفطر الأصفر ، وقم بتغطيتها وحرقها لفترة.
- 10 يقلى مع الملح.
- 11 يقلب جيدا ويخدم.
نصائح
1. الفطر الأصفر المجفف البري ، يغسل قبل النقع ، يمكن إضافة الفطر الأصفر المنقوع بالماء إلى الوعاء ، الطعم طازج جدا. 2. تضاف التوابل حسب الذوق الشخصي. 3. طعم الفطر الأصفر لذيذ ، وطعم الكرفس عطرة ، وليس من المناسب إضافة مجموعة متنوعة من التوابل إلى هذا الطبق. 4. أضف القليل من السكر الأبيض لجعل الأطباق لذيذة أكثر.