"" وجبات الطعام المطبوخ في البيت تحت عنوان "ذهبت الى تشونغتشينغ، حيث يوجد جبل في وولونغ مقاطعة وقت السفر، حيث هناك وجبات خفيفة: حار والبطاطا صغيرة جدا لتناول الطعام لذيذ المنزل. بعد ذلك، أردت أن إنتاج هذا النوع من الذوق. انها منطقة خاصة من الجبال تشونغتشينغ تنمو من البطاطا الصغيرة. أردت بطريقة خاصة أن الحد من الغذاء. " المكونات
إكسسوارات
- زيت الطهي 2 ملعقة طعام
- ملح الطعام نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الحار المجفف 1
- بصل كمية مناسبة
- مسحوق الكمون 1 ملعقة طعام
- الثوم المفروم كمية مناسبة
- حار طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد المكونات: البطاطا، والفلفل المجفف في النهاية، الكمون والبصل والثوم. -
2 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى شرائح، على البخار على الباخرة. -
3 مع ملعقة سحقت رقائق البطاطس. -
4 إضافة الملح، ومسحوق الكمون. -
بعد التحريك لمدة 5 موحدة، البطاطا صغيرة باليد الى مثل مجموعات (مثل كرات البطاطس). -
6 مقلاة على موقد، فتح النار حتى يغلي الزيت، صب الفلفل الحار الجاف ويقلى البصل والثوم. -
7 بدوره وضع البطاطا الصغيرة. -
بدوره البني 8 تقلى السطح الذهبي قبالة الحرارة. -
9 ورقة صناديق الغداء الطبق. -
10 FIG النهائي.
