"من Hanamaki المعكرونة هي الصينية الكلاسيكية الغذاء جدا التيلة بيتي القديم، ويمكن أن يتم في مجموعة متنوعة من النكهات من الملح والفلفل والسمسم والبصل النفط، الخ مغذية، لذيذ، مقاربة بسيطة." المكونات
إكسسوارات
- خميرة 2
- بصل كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- ماء كمية مناسبة
- مسحوق الخبز 2G
- مملح طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
وقد أثار مبلغ مناسب من الخميرة في الماء مفتوحة، في الطحين مع التحريك الندف السطح، يعجن عجينة لينة. -
22 مرات أكبر التخمير المباشر، في شكل نحلة العش. -
3 أخذ فرك العادم. -
4 مع دبوس المتداول، ولفة إلى شرائح رقيقة -
كمية النفط على الفرشاة 5 -
6 يرش بالملح والثوم المعمر. -
7 من تدحرجت إلى أسفل -
8 حجم جيد، وقطع في نفس حجم وكلاء تحت السطح. -
9 مع اثنين من وكلاء متراكبة تحت السطح، في نهاية المطاف للضغوط وسيطة مع عيدان تناول الطعام. -
10 من عيدان تناول الطعام والبلاستيك ممدود -
11 حول واجهة المحيط لضغط الإبهام مضمومة، مثل من Hanamaki جميلة -
12 باخرة إضافة كمية مناسبة من الماء والزيت شطف، إلى إعادة التخمير من Hanamaki -
13 على التوالي التخمير حجم أكبر وأخف وزنا، والضغط بلطف العجين بخفة ننظر إلى الوراء. -
14 حسنا التخمير، والغاز للجميع مباشرة البخار الرجل لمدة 10 دقيقة، قبالة الحرارة الحساء عموم 2 دقيقة. -
15 للرجوع اليها 250 غرام من الدقيق المصنوع أربع لفات كبيرة و 4 صغيرة من Hanamaki.
نصائح
حجم هل من Hanamaki، وضبط الوقت، وعادة على البخار 8 --- 10 دقائق على ذلك، وسطح كبير دون وكيل للقيام بذلك، والمزيد من البخار لفترة من الوقت، والخوف ليس المطبوخة، يمكنك الضغط عليه، الارتداد، على دراية .
