- حار النقانق 1
- التوفو 320 غرام
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- حار طعم
- بخار الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المقادير: سجق حار (تنظيف) والتوفو.
- 2 حار شرائح موقف السجق على متن الطائرة.
- 3 قطع التوفو إلى قطع على متن الطائرة.
- 4 في وعاء كبير، ويضاف الملح.
- 5 بالإضافة إلى كمية مناسبة من MSG.
- 6 بهار هزة.
- 7 المقبل، وقطع المستعبدين سجق حار.
- 8 ثم في مقلاة، وتغطي والبخار يغلي لمدة 15 دقيقة إيقاف الحرارة.
- إزالة 9 غطاء الافتتاح.