الفطر زلق الدجاج - الطعام الصيني

"الفطر لذيذ، بالإضافة إلى الفخذ الدجاج الطازج، تحت وجبة لذيذة". المكونات
  • دجاج 4
  • عش الغراب 8
إكسسوارات
  • بصل كمية مناسبة
  • زنجبيل 3
  • ثوم 3
  • زيت السلطة كمية مناسبة
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
  • النبيذ الطبخ 1 ملعقة طعام
  • ملح كمية مناسبة
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • دقيق الذرة قليلا
  • مالح طعم
  • خنة الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • رسم 1 الدجاج سكين، وإزالة العظام الكبيرة وسيطة.
  • 2 لعظم الفخذ جيد اللحوم، المفروم كتلة أكبر قليلا، إضافة ملعقة من زيت السلطة، والنبيذ، وصلصة الصويا، صلصة الصويا، صلصة المحار والملح والسكر ونشا الذرة الطبخ، واستيعاب مزيج بالتساوي، مخلل خمس عشرة دقيقة.
  • 3 الفطر نظيفة، ينقسم كل منها إلى أربعة الفطر، ومقطعة إلى قطع صغيرة.
  • 4 بصلات مفرومة، سحق الثوم، الزنجبيل أجاد.
  • 5 النفط من القدر، صب انفجار نكهة الثوم والبصل والزنجبيل.
  • 6 الدجاج منقع تم سكب الفخذ اللحوم، قبالة لاثارة اللون الأخضر.
  • 7 صب كمية مناسبة من الماء، والنار ليغلي، بدوره حريق صغير يترك على نار خفيفة مدة 3-4 دقائق.
  • 8 فتح رغوة غطاء الخالي من الدسم.
  • يسكب 9 إلى الفطر المفروم ويحرك بشكل متساو، ويمكن إضافة قليل من الملح.
  • إغلاق الغطاء 10، حريق صغير على مواصلة ينضج لمدة دقيقتين.
  • 11 لوحة وعاء، ويرش مع البصل الأخضر المفروم.