تعود الكراث التي يتم شراؤها في سوق الخضار لتغسل وتتركها تجف في الشمس ، وتصرف الماء.
من الأفضل معالجة اللحم الذي اشتريته مرة أخرى ، يبدو أفضل بكثير
أضف التوابل المفضلة لديك ، مثل البصل الأخضر والزنجبيل والثوم وصلصة الصويا وزيت السمسم وامزج جيدًا
نفرم الكراث المحضر ونضيفه إلى اللحم قليل الدهن ونقلبه مرة أخرى ، الحشوة على ما يرام ورائحتها لذيذة
ما عليك سوى لفه (المرة الأولى لإعداد الحشوة بشكل مستقل ، وعمل الزلابية) يبدو قبيحًا بعض الشيء
ملصقات وعاء
