"وقتا طويلا هناك أشجار كبيرة جميلة عاش وودز العديد والعديد من الحيوانات الصغيرة يوم واحد، الأرنب والسلحفاة سباق لمعرفة من هو أول من يصل على المدى النهاية . . . . . . وأخيرا آه، تأثير أرنب صغير، فوز السلحفاة الصغيرة Baoma الذين يأتون للطفل للبدء هناك انخفاض قصة الخبز [الأرانب الكعك هوت دوغ] " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 170G
- أدنى من الغلوتين الطحين 30G
- حبيبات السكر الأبيض 25G
- ملح 2.5G
- خميرة 2.5G
- البيض كله 20G
- ماء 105G
- زبدة 25G
إكسسوارات
- هوت دوج 5 ((نحو 10cm طويلة))
- الحلو والمالح طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 بالإضافة إلى مواد أخرى العجين إلى الزبدة محمصة برميل، يعجن العجين حتى هو على نحو سلس -
2 إضافة الزبدة -
3 مواصلة العجن حتى يتم توسيع العجين بشكل كامل المرحلة -
4 التخمير في درجة الحرارة التفريغ إلى 2-2.5 أضعاف -
5 العجين العادم الضغط -
ينقسم 6 إلى خمسة أجزاء، وتقريبه. الاسترخاء 20 دقيقة -
7 اللسان النمو لفة -
890 درجة دوران -
9 طوى، المشدودة اغلاق -
10 يليه تشكيل العجين كل خير. A الركود قليلا لبعض الوقت -
11 يأخذ العجين على الطاولة بكلتا يديه والملتوية حول 40cm طويلة، مطوية -
12 وضع المتوسطة الكلاب الساخنة -
13 طرفي العجين خلال منتصف العجين. ضبط على شكل أرنب -
14 يليه تشكيل العجين جيدا في جميع -
التخمير 2-15 أضعاف، فرشاة على الطبقة السطحية من البيض -
16 سخن الفرن 180 ، خبز 25 دقيقة (اعتمادا على درجة حرارته الخاصة ووقت وسيط أداء فرن خبز}، دعونا شبكة الهواء بارد -
بعد 17 إلى تبريد الخبز مع الطعام تلوين القلم لوجه -
18 إلى الأرنب تأثير النوم
