"في دلي لشراء قطعة من الدم أوزة يرافقه مخلل الملفوف المسلوق والذوق السليم ..." المكونات
- ملفوف مخلل 240 غرام
- الدم أوزة 250 غرام
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- MSG كمية مناسبة
- الحامض والمالح طعم
- طبخ الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 المكونات: مخلل الملفوف (خفضت بالفعل)، أوزة الدم (بالفعل قطع)
- 2 حرق وعاء تصب عموم النفط، يقلب مخلل الملفوف المفروم.
- 3 المقبل، وقطع المستعبدين أوزة القلي الدم.
- 4 ثم إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي.
- 5 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.
- 6 إضافة كمية مناسبة من MSG.
- 7 توابل، يقلب جيدا، وخدمتها.