"عندما لوحة كبيرة من الحمراء أجنحة الدجاج اللذيذة، لا يمكن أن تساعد ولكن سرعان ما شيا تشو، الدجاج العطاء مع رائحة حار جنبا إلى جنب مع فائقة قوية، وعلى الفور شغل ببطء مع الفم والحلق، باردة!" المكونات
إكسسوارات
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- زيت السمسم كمية مناسبة
- بذور السمسم الأبيض كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
عبء
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار طعم
- قلا الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 تغسل أجنحة الدجاج، مقطعة إلى قطع صغيرة. -
2 أن تأخذ وعاء كبير، إضافة 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والنبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام، 1 ملعقة طعام من زيت السمسم، والدجاج استيعاب موحدة، منقع لمدة 20 دقيقة. -
3 أجنحة الدجاج المتبلة على الدقيق زي النار. -
(4) وكمية من النفط حتى وعاء Qicheng الساخن، إلى الدجاج القلي. -
5 Ganxiang تقلى، حمراء إزالة السطح الذهبي، واستنزاف. -
6 الجاف الأحمر الفلفل الحار والفلفل والبصل والزنجبيل ومقلي على نار متوسطة. -
7 في أجنحة الدجاج المقلي، ويقلب بسرعة بالتساوي. -
8 إضافة الملح والسكر والتوابل، وبذور السمسم الأبيض يمكن أن خلعت الحرارة.
نصائح
1، والفلفل الحار يمكن أن تضيف مع أذواق خاصة بهم. 2، وأجنحة الدجاج المتبلة كود يجب أن يكون نكهة كاملة، أو طعم لا يدخل الدجاج، والدجاج لأن السكن وقد تم تفجير الجافة، والملمس وثيق نسبيا، طعم لا يمكن إلا أن تعلق على سطح الدجاج، مما يؤثر على الطعم. 3، يمكن استبدال أجنحة الدجاج مع أي لحوم، أمر مثير للإعجاب على حد سواء.
