"طعم دجاج الكستناء المالح والطعم الطازج لذيذ للغاية. في كل مرة يتم فيها سرقة الكستناء ، لا يمكن أن تتوقف الوجبة." مكونات
- كتكوت المراعي Xingfa 1 (تتوفر أرجل الدجاج)
- كستناء 1 كغم
اكسسوارات
- فطر المبلغ الصحيح
- فلوتوليبس Flammulina المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- حرق براعة
- ساعة واحدة مضيعة للوقت
- عادي الصعوبة
- 1 دجاجة
- 2 رطل من الكستناء النيء.
- 3 قطع دجاج مقطعة ومقطعة للاستخدام.
- 4 سخني البصل والفلفل والزنجبيل ، ثم أضيفي ملعقة من معجون الفول بيكسي وقلّبي.
- 5 أضيفي قطع الدجاج ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ، قلبي نبيذ الطبخ.
- 6 أضيفي الكستناء ، ثم أضيفي ملعقة من صلصة الصويا القديمة ، وقليل من السكر الصخري ، قلبي لفترة من الوقت.
- 7 يضاف الماء إلى الدجاج الكستناء ، ويترك على نار خفيفة ببطء بعد الغليان.
- 8 عندما يحتوي الكستناء المتعفن على الدجاج مع القليل من الحساء المتبقي ، أضف القليل من وعاء ساخن ، وهو لذيذ للغاية (يمكن حذفه).
- 9 أضف الفطر الذهبي مع التحريك وقلّب الفطريات والبصل الأخضر عدة مرات.
- 10 أخيرًا ، اسكب بعض صلصة المحار من القدر.
- 11 مع الأرز لذيذ .