دجاج كستنائي مطهو ببطء - الطعام الصيني

"طعم دجاج الكستناء المالح والطعم الطازج لذيذ للغاية. في كل مرة يتم فيها سرقة الكستناء ، لا يمكن أن تتوقف الوجبة." مكونات
  • كتكوت المراعي Xingfa 1 (تتوفر أرجل الدجاج)
  • كستناء 1 كغم
اكسسوارات
  • فطر المبلغ الصحيح
  • فلوتوليبس Flammulina المبلغ الصحيح
  • زيان زيان المذاق
  • حرق براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 دجاجة
  • 2 رطل من الكستناء النيء.
  • 3 قطع دجاج مقطعة ومقطعة للاستخدام.
  • 4 سخني البصل والفلفل والزنجبيل ، ثم أضيفي ملعقة من معجون الفول بيكسي وقلّبي.
  • 5 أضيفي قطع الدجاج ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا ، قلبي نبيذ الطبخ.
  • 6 أضيفي الكستناء ، ثم أضيفي ملعقة من صلصة الصويا القديمة ، وقليل من السكر الصخري ، قلبي لفترة من الوقت.
  • 7 يضاف الماء إلى الدجاج الكستناء ، ويترك على نار خفيفة ببطء بعد الغليان.
  • 8 عندما يحتوي الكستناء المتعفن على الدجاج مع القليل من الحساء المتبقي ، أضف القليل من وعاء ساخن ، وهو لذيذ للغاية (يمكن حذفه).
  • 9 أضف الفطر الذهبي مع التحريك وقلّب الفطريات والبصل الأخضر عدة مرات.
  • 10 أخيرًا ، اسكب بعض صلصة المحار من القدر.
  • 11 مع الأرز لذيذ .